سين سين بانو
سين سين بانو
.

مواد لازم:

پياز

لوبيا سفيد يا چيتی(من خودم سفيد رو ترجيح می دم)

گوجه فرنگی رنده شده

سبزی آش

برنج

فلفل قرمز

نمک

زردچوبه

 

طرز تهيه:

 

پياز رو خلالی می کنيم و با زرد چوبه تفت می ديم.لوبيا رو از قبل خيس کنيد تا مشکلی بعد براتون پيش نياره.چشمک لوبيا رو به پياز اضافه می کنيم و همراه آب می ذاريم بپزه. لوبيا که نيم پز شد سبزی آش و گوجه رو می ريزيم. راز خوشمزگی اين آش اينه که از گوجه فراوون  و تازه استفاده کنيد.در آخر وقتی همه مواد پختن برنج رو اضافه می کنيم.نمک و فلفل رو هم به آشمون می زنيم و نوش جان می کنيد.(اگه فلفل آشتون رو يه کم بيشتر کنيد تا تندتر بشه خوشمزه تر می شه،البته اين سليقه ايه)


نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:





نوشته شده در تاريخ دو شنبه 1 مهر 1392برچسب:آش گوجه,آش,آش خوشمزه, توسط سونيا |
.: Weblog Themes By LoxBlog :.